目前位置: 首頁 > 樂活新聞 > 健康醫療 > 生命的起源─酵素
生命的起源─酵素
資料來源 大和酵素-酵素教室 / 2011-10-23/ 流覽次數:1329
[] [] []

生命的起源─酵素

酵素又稱為『酶』,是一種具活性的蛋白質,其組成分有二十多種的胺基酸、水溶性維生素、礦物質…等。這種特殊的蛋白質,乃是地球上所有生命的起源,酵素可說意味生命存在的表徵。人體細胞中所含的酵素達數千種之多,因為酵素具有單一性,每一種酵素負責單一功能,各司所職,因此人體內各類酵素缺一不可。這些酵素在人體進行氧化還原、水解、轉移、合成等作用而產生人體賴以維持生命的代謝作用;此外,任何的生理活動,如:代謝系統、免疫系統、消化系統…等的運作都必須在酵素的催化下才能正常進行,此一作用我們稱之為『觸酶』作用。因此人體如果沒有酵素,所有生理活動將無法進行,也就到了生命的盡頭。

 
這樣吃,真的就會健康嗎?
處於文明社會的我們,終日為生活奔波,最重要的三餐變成應付了事,健康的來源轉變成五花八門的保健食品。但這樣吃,是真的吃到了健康,還是只是心安?

 
要真正吸收利用,才是有效!
所有的食物及營養都必須經過酵素的作用才能被運用產生能量,因此不論您吃了再多的營養及保健食品,體內若是缺乏酵素,吃再多都無法被吸收及利用。

 
 
揭開酵素的真正面貌
如果人體是個大企業,腦就好比經營管理者,各內臟器官係是不同部門的工廠,細胞則是各作業室,神經是連絡的電話,血液是運輸工具,荷爾蒙如同機械的潤滑油,食物是原料,那麼酵素便是工作其中的勞動工人;工人若能在賦予的工作崗位上正確且迅速的工作,那麼就能生產出優質的產品-生命所需的能量。
 
體內酵素的作用
酵素可以分為三類:使人體運作的『代謝酵素』、分解食物的『消化酵素』,以及來自生食的『食物酵素』。
以下簡略介紹酵素的功能-
  • 1.調整體質:
    促進新陳代謝的正常進行,參與酸鹼平衡機制,達到調整體質功能。
     
  • 2.加強保護:
    酵素存在於全身細胞之中,可維持細胞健康,加強保護,維持體內良好環境。
     
  • 3.幫助消化:
    如前所述,所有食物及營養都必須經過酵素的作用才能被運用產生能量,因此消化酵素主要可幫助消化,消化酵素充足可幫助維持消化道機能 。
     
  • 4.健康維持:
    我們的身體是由代謝酵素所運作,這些酵素工人會抓取蛋白質、脂肪及碳水化合物,並利用他們維持身體健康及所有功能運作正常 。
     
  • 5.延年益壽:
    根據Dr.Edward Howell酵素營養的定律,生命的長度與有機體消耗潛在酵素的速率成反比。由此可知,體內酵素充足的狀況下,對於生命的延續具有正面意義。
     
  • 6.促進新陳代謝:
    各類酵素的充分攝取及保留,可維持新陳代謝系統的正常運作,以呈現良好的健康狀態。
 
小心!酵素消失於無形
日常生活
酵素缺乏的原因
飲食
飲食不均衡
少蔬果、纖維攝取,酵素攝取
烹調
加熱的烹調方式,使食物中所含酵素活性被破壞殆盡。
加工食品
所含之食品添加物及化學物質,大量消耗體內酵素。
暴飲暴食
消耗大量酵素用以消化食物。
生活習慣
服用藥物
消耗大量酵素用以代謝藥物。
睡眠不足
體內合成酵素能力減弱。
缺乏運動
酵素合成不足。
喝酒、抽菸
耗損大量酵素。
心理
  1. 生活壓力大
  1. 因生活、工作引起的壓力,導致情緒、焦躁、易怒、低落,使體內酵素大量損耗,合成酵素能力也會隨之減弱。
生理
老化
年齡增加,合成酵素能力隨之下降。
慢性病
須使用大量酵素因應身體所需。

病毒感染
(如感冒、急性病症)

須使用大量酵素維持生理機能,幫助復原。
過勞
損耗大量酵素,維持生理機能。
酸性體質
使用大量酵素,維持新陳代謝機能。
環境公害
食物汙染
種植或養殖時,農藥、化學肥料、除蟲除草劑、有害飼料、抗生素等的使用及重金屬的殘留;加工時化學添加物、香料、色素等的添加,食入體內後,均須使用大量酵素分解代謝。
空氣汙染
工廠、車輛排放的廢氣、二手菸等的吸入,均須酵素加以代謝。
水質汙染
飲用水中的污染物質,必須消耗酵素加以代謝。
由以上圖表可知,體內酵素會因為飲食不當、老化、壓力、疾病… 等因素而缺乏,因此攝取體外酵素是必要的。
下一篇: Empty!
上一篇: 探討健康好水的標準與條件

商品問與答

  • 暫時還沒有任何商品問與答
會員名稱: 匿名會員
E-mail:
評價等級:
詢問內容:
驗證碼:請輸入圖片中文字(ex:56SE) captcha

相關商品

瀏覽歷史

免責條款 | 隱私保護 | 關於我們 | 合作提案 | 聯絡我們 | 友情連結 | 電子發票說明
© 2005-2018 GO-LOHAS 樂活購線上購物網 WWW.GO-LOHAS.COM.TW 天然 健康 環保 讓生活更美好 版權所有,並保留所有權利。
樂活購生活事業有限公司 104台北市中山區伊通街114號B1 Tel: (02)2502-2977 如電話忙線時請多利用-E-MAIL 詢問謝謝! E-mail: service@go-lohas.com.tw

Powered by ECShopv2.7.2
rss